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妈妈的私房菜,香香虾分分钟让你学会

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发表于 2017-3-20 16:36:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=rgb(*****, *****, *****)] 身为辣妹子的小编,说起湘菜,那必然要回忆满满、口水直流、满是怀念。
[color=rgb(*****, *****, *****)]  香辣虾
[color=rgb(*****, *****, *****)]  食材:对虾300克,莲藕1个,尖椒3个,青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油若干适量;
[color=rgb(*****, *****, *****)]
[color=rgb(*****, *****, *****)]  制作流程:
[color=rgb(*****, *****, *****)]  1、对虾清洗干净后,用水焯过待用。
[color=rgb(*****, *****, *****)]
[color=rgb(*****, *****, *****)]  2、莲藕、黄瓜、芹菜、尖椒、青蒜洗净,切段切片待用。
[color=rgb(*****, *****, *****)]
[color=rgb(*****, *****, *****)]
[color=rgb(*****, *****, *****)]  3、锅里倒好油,然后依次倒入干辣椒、花椒、大蒜、姜、辣豆瓣酱爆炒至红油。
[color=rgb(*****, *****, *****)]
[color=rgb(*****, *****, *****)]  4、锅中留少许油,大火加热,将对虾下锅煸炒至香,待油将虾煮成5、6成热时,放入蒜瓣,改成中小火。
[color=rgb(*****, *****, *****)]
[color=rgb(*****, *****, *****)]  5、再分别将莲藕、黄瓜分开过过油,试试味道绝对不一样。
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[color=rgb(*****, *****, *****)]
[color=rgb(*****, *****, *****)]  6、加入炒好的虾,莲藕、黄瓜,进行翻炒后,按量加盐、生抽、蚝油调味,再撒入糖和椒盐粉翻炒均匀就行了,最后一步撒上芹菜翻匀后起锅即可。
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[color=rgb(*****, *****, *****)]  
[color=rgb(*****, *****, *****)]  色香味俱全的香辣虾原来这么简单易学,收藏起来,周末赶紧自己在家试试咯,手机拍照发朋友圈都有*窳耍??匀蒙肀叩娜舜蟪砸痪??/font]
[color=rgb(*****, *****, *****)]
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发表于 2017-4-2 14:12:53 | 显示全部楼层
干锅我的最爱,可以尝试一下
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